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【好食铺子寻乌店】客家传统特产零食小吃手工姜糖去湿暖胃
- 净含量:250g
- 包装方式:食用农产品
- 零食种类:其他/other
- 产地:中国大陆
- 省份:广东省
- 城市:梅州市
姜糖的由来：
姜糖最早发源于南方，广东梅州特产，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的。传统姜糖的做法：把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在石板上等待冷却。当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉，等姜糖完全变硬，再也拉不动的时候，重新放在石板上，用剪刀剪成小块状即大功告成。
生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、去湿、暖胃、开痰，对风寒感冒很好哦!
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